Les dossiers

L'empereur Napoléon III, à l'occasion de l'exposition universelle de Paris de 1855, a demandé la mise en place d’une classification des vins de Bordeaux dont l’objectif principal était de créer une liste de référence.

En fonction de critères tels que la réputation des châteaux et le prix des productions (qui était un gage de qualité au 19ièle siècle), les courtiers et les négociants en vins établirent le classement de 1855 qui de nos jours fait toujours office de référence.