Vin Viandes rouges

Casa do Sul Cortello rouge

Ce vin, issu de nobles cépages portugais, a une robe rouge fonçé, un nez aux arômes fruités, doux, avec notes d'épices. Il possède une belle fraîcheur et une bonne longueur en bouche; les tanins sont fins et équilibrés.

Cailloux

Bodegas Real Bonal

Robe d'un rouge franc, arômes de fruits rouges frais tout juste cueillis, belle fraicheur, rond et fruité, belle longueur en bouche. Très bon vin de soif pour se faire plaisir simplement.

Casa Do Sul Quinta de Cabriz Reserva

Couleur rouge rubis foncé, nez aux arômes de fruits rouges et noirs et aux notes épicées douces. Rond et souple avec une bonne persistance en bouche et des tanins fins et équilibrés. On retrouve en bouche des arômes épicés et vanillés.

Cailloux Vieilles Vignes

Château Jonqueyres

Bodegas Real Finca Marisanchez rouge

Une robe rouge cerise intense et brillante. Un nez aux arômes intenses de fruits noirs bien mûrs et de réglisse avec des notes minérales et balsamiques typiques du terroir. En bouche, il nous impressionne par son corps et sa structure, il est dense et volumineux avec des tanins fondus et en parfait équilibre avec le fruit ce qui lui donne un très bon potentiel de garde.

Bodegas Real Palacio de Ibor

Vin au corps rond et plein, à la fois sensible et élégant ; nous trouvons un nez aux arômes intenses de fruits rouges, de sous-bois avec des notes vanillées.

Vin de garde, il peut être dégusté dès à présent.

Bodegas Real Vega Ibor Crianza

Ce vin est issu d'un tempranillo dans son meilleur âge. Les arômes fruités de baies noires et de cerise confite se mêlent à des arômes de cacao et de réglisse.  ce vin a ausi un caractère minéral et balsamique avec des notes mentholées, toastées et vanillées dû à son passage dans des barriques de chêne américain pendant six mois. La bouche est ample avec des tanins ronds. On y retrouve des arômes de confiture de fruits noirs et de torrefaction.

Vin très agréable ! Souplesse et puissance sont au rendez-vous !