Colomé Torrontès

Voilà un cépage (le Torrontès) qui trouve sa plénitude sur les contre-forts de la Cordillière des Andes à près de 2 500 m d' altitude.

Le nez est très arômatique : fruits exotiques, mangues, fruits de la passsion ; en bouche nous trouvons des notes tropicales qui mènent à un mi-palais riche et à une finition propre et croquante, très belle longueur en final.

Vin d' apéritif ou de repas, il accompagnera avec séduction les entrées et les plats à base de poissons.

C' est un vin passion !