L'Estancia Colomé est le plus haut vignoble du monde (entre 2200 et 3000 mètres d'altitude) et possède la cave la plus ancienne d'Argentine. Ses vins reflètent l'âme de ce terroir particulier de haute altitude. Amalaya est fait en majorité avec du Malbec mais on y trouve aussi du Cabernet Sauvignon et du Bonarda. C'est un vin de très grande qualité et d'un excellent rapport qualité/prix.
Notes de Dégustation
Oeil : une robe profonde de couleur rouge rubis aux reflets pourpres.
Nez : des arômes intenses de fruits (cerise, framboise et prune) avec des notes plus chaudes d'épices, de vanille et de merisier.
Bouche : on retrouve les arômes du nez, particulièrement la vanille et les épices. Ce vin combine avec élégance le corps et le fruit. Ses tanins sont bien fondus et la finale est persistante.
