Ce très beau vin rouge espagnol est un assemblage de Tempranillo, de Syrah et de Merlot issu de vieilles vignes. Après une fermentation malo-lactique en barriques, il a passé 6 mois en barriques de chêne français et américain.
Notes de dégustation
Oeil : une robe rouge cerise intense et brillante avec des reflets sombres violacés.
Nez : très complexe et intense. Il nous offre des arômes de mûre et de myrtille, de prune et de figue sèche avec des notes épicées et balsamiques de poivre et d'eucalyptus ainsi que de vanille et de noix de coco.
Bouche : puissant et gourmand en bouche, sa texture est veloutée et possède une finale persistante fruitée.
